Festival do Café de Mococa com ênfase na gastronomia

13.maio.26 - atualizado em 14.maio.26

Deusa Rodrigues segurando uma xícara de café em um ambiente de cafeteria, ao lado de uma sala com mesas e cadeiras próximas a uma janela com vista para o jardim.

Mococa vai realizar o terceiro Festival do Café de 16 a 17 de maio de 2026, na bonita Praça Matriz da cidade e já estão programadas várias atrações.

A cidade conta com casarões bem conservados no Centro com profundas raízes com a cultura cafeeira.

O município tem se destacado no turismo gastronômico, aliado à hospitalidade já são diferenciais na região.

Confira as dicas sobre: O que fazer em Mococa.

Gastronomia – Cozinha Show

Uma das importantes atrações do 3° Festival do Café de Mococa, serão as Aulas Show de gastronomia realizadas por Chefs renomados, ao vivo com degustação gratuita em frente ao Gabinete Municipal

Para 2026 a ação terá o apoio do Sebrae e será a primeira edição da Cozinha Show — iniciativa inédita no Estado de São Paulo.

O espaço gastronômico interativo funcionará das 11h às 21h, vai reunir além dos chefs renomados, também influenciadores gastronômicos e experiências culinárias ao vivo que terão o café como protagonista.

Conheça outros Festivais do Café pelo estado de São Paulo.

Chefs Renomados Confirmados

Os Chefs convidados e confirmados no Festival de Café de Mococa, irão preparar pratos autorais, tendo o café como um dos itens da receita e o melhor é que no final o público terá degustações.

Deliciosos pratos de massa fresca, incluindo ravióli e tortellini, servidos com molho cremoso e um toque de ervas. Uma experiência gourmet- Festival do Café de Mococa.

Entre os convidados confirmados estão nomes de destaque da gastronomia nacional, como Lucas Corazza, Tiago Amaral e Carlos Ribeiro.

A curadoria da Cozinha Show foi realizada pelo Chef Marcelo Ferreira, do Mirabile Restaurante, de Mococa, que faz parte da Rota Gastronômica da Secretaria de Turismo de São Paulo. Ele tem se destacado em eventos pelo Brasil e exterior onde mostra todo potencial da culinária de forma criativa.

O apoio de Luiz Eduardo Quintella, produtor da Cachaça da Tulha tendo sido determinante, na realização da ação, desde a primeira edição.

A ação faz parte do projeto Alimentação/Prepara Gastronomia, do Sebrae-SP, tem como objetivo de impulsionar o setor gastronômico regional.

Aulas Show x Chefs e Pratos – Sábado 16 de Maio

Confira a programação completa da aulas show do Festival do Café de Mococa, com os horários, nome dos Chefs e o prato escolhido, sempre tem o café como item fundamental no preparo.

11h – Glauber Momo
Pizza de tiramissu e café

12h – Carlos Ribeiro
Ambrosia de café

13h – ETEC Francisco Garcia
Lanche de pernil com café

14h – Alessandra Miranda Cilli
Éclair de café

19h – Marcelo Figueiredo Ferreira
Tagliatelle Mirabile ao café e shimeji

Fotos de evento gastronômico com a equipe em estande de feira. Há um banner “Sabor de SP” ao fundo, e duas pessoas vestidas com aventais seguram uma panela com comida.

20h – Daniel Braseiro Forte
Maminha defumada com rub e café

21h – Lucas Corazza
Bolo da vovó de banana caramelizada com calda de brigadeiro de chocolate e café

Programação Chefs e Pratos – Domingo, 17 de maio

11h – Ana Vera
Brigadeiro de café

12h – Dudu Quintella
Drink de cachaça da tulha com café

13h – Tiago Amaral
Pão de queijo com café

14h – Vinicius Fermino
Bourbon coffee e soda gaseificada de café

Rota Gastronômica do Café pelas Fazendas

Os visitantes do Festival do Café de Mococa poderão vivenciar as experiências em fazendas da região.

Fazenda Água Limpa

Oferece Café da Manhã no sábado – 16 de maio – R$ 65,00 com reservas pela Instagram ou pelo telefone (19) 99259.0129.

O espaço é uma fazenda histórica do ciclo do café que atualmente abre para o turismo rural e oferece acomodações rústicas e charmosas através do Aribnb.

Fazenda da Prata

Terá almoço ou lanche no sábado 16 de maio e domingo 17 de maio, com reservas pelo telefone (19) 99978.1325

Canoas coloridas aguardam à beira de um rio tranquilo, prontas para um dia de aventura ao ar livre. Uma paisagem perfeita para os amantes de esportes aquáticos. Festival do Café de Mococa.

A Fazenda da Prata é histórica, foi produtora no auge da cultura cafeeira e hoje se dedica a experiências e acomodações para grupos de crianças e adolescentes.

Uma mulher feliz segurando um copo de bebida ao lado de um prato com comida variada, incluindo pão caseiro e frutas. Festival do Café de Mococa.

Bares e Restaurantes

Para conhecer os sabores de Mococa! Ao visitar os restaurantes participantes, você garante um carimbo. Com 70% da rota completa (7 carimbos), você ganha um brinde especial do festival!

Estabelecimentos participantes: Empório Oriental AMC, Bajas, Barmazém 152.

Empório Oriental com decoração chinesa, lanternas vermelhas e pratos tradicionais japoneses disponíveis. Festival do Café de Mococa.

Rota de Turismo – Sexta a Domingo

8h às 14h – Roteiro Turístico pelos Casarões do Ciclo do Café

Belíssima fachada de uma residência com estilo arquitetônico imponente, destacando detalhes ornamentais e jardim bem cuidado ao redor. Festival do Café de Mococa.

10h às 16h – Varal Literário e Contação de Histórias

Exposição de Carros Antigos

A partir das 09h em volta da Praça da Matriz, haverá a exposição de Carros Antigos, ação da Escaravelho Clube de Mococa, um verdadeiro túnel do tempo.

Programação do Festival do Café 2026 – Praça da Matriz

Escultura em bronze de figura humana sentada cercada por natureza e fonte em um espaço público, representando arte e cultura. Festival do Café de Mococa.

SEXTA-FEIRA | 15 DE MAIO

19h – Abertura Oficial do Festival com apresentação “POEME-SE”, do grupo de dança do Teatro Municipal “Pedro Ângelo Camin”.

20h30 – Noite do Flashback com Joca Street Rádio (Coreto da Praça)

SÁBADO | 16 DE MAIO

09h – Encontro de Carros Antigos (Escaravelho Clube)

09h – Campeonato de Bocha (Ginásio São Clarão – “Luis Amatto”)

10h – Apresentação do Programa Guri

11h – Dança do Café com Rosa Vaz

14h – Show com Madu Monaco

16h – Orquestra de Violas “Rio Pardo” (Jardinópolis)

18h – Show com Liz

20h – Show com Joni & Chico (Coreto da Praça)

DOMINGO | 17 DE MAIO

07h – Pedal Ciclístico “2ª Rota do Café” (34km – saída do Coreto) passeio de bike com experiências contemplativas até as fazendas da cidade.

10h – Máfia do Jazz

12h – Chorinho do Raul

14h – Show com Guto & Aline Finardi

16h – Banda Tríad

19h – Folia de Reis Nossa Senhora do Rosário (Praça da Matriz)

20h – Encerramento com a Filarmônica Mocoquense

Exposições de arte “Bordando Mococa” e trabalhos das escolas municipais

Caça ao Tesouro Infantil (Praça da Matriz) – 10h30 (7 a 9 anos) e 16h (10 a 13 anos)

O Que Rolou em 2025

No ano passado o evento reuniu gastronomia com aulas shows, preparação de café, oficinas, artesanato, literatura, apresentações musicais e comidinhas.

Aula Show de Gastronomia

A Aula Show de gastronomia ao vivo com os Chefs Flavio Trombino do Xapuri Restaurante de Belo Horizonte e Marcelo Figueiredo Ferreira do Mirabile Restaurante de Mococa e Dudu Quintela da Cachaçaria da Tulha ocorreu na noite de sábado e foi um sucesso, com a participação da população colaboração na preparação do prato.

Chefs preparando pratos em um evento culinário ao ar livre, com uma plateia observando atentamente. A mesa está repleta de ingredientes e utensílios de cozinha, criando uma atmosfera vibrante e interativa. Festival do Café de Mococa.

O prato feito durante a aula foi o Arandini de Queijo Araxá (bolinho de risoto) com geleia de café, o efeito agridoce deixou o petisco delicioso.

Grupo de pessoas sorrindo em um evento noturno, com destaque para Deusa Rodrigues seurando um prato com um prato típico.Festival do Café de Mococa.

O Que Fazer em Mococa

Mococa é um destino que combina história, cultura e sabores do interior. Conhecida como a “Terra do Café”, a cidade encanta com seus belos casarões preservados e localizados no Centro. Essas construções, que remetem ao auge do ciclo cafeeiro, abrigavam antigas residências de produtores de café e hoje, em alguns casos, funcionam como estabelecimentos comerciais.

A cidade também guarda memórias vivas dos tempos áureos do café, com atrações que incluem visitas a fazendas históricas. Nessas propriedades, é possível conhecer a produção de cachaça artesanal, café, participar de experiências de lazer ou até desfrutar de hospedagem acolhedora em meio à tranquilidade rural.

Onde Ficar em Mococa

Uma das opções de hospedagem na Chácara dos Sonhos, uma propriedade com chalé equipado com dois quartos, sala, cozinha e banheiro. Reservas pelo Airbnb.

Outra possibilidade é a Fazenda Água Limpa que dispõe de casa equipada completa com dois quartos, sala, cozinha e banheiro. Reservas também pelo Airbnb.

Como Chegar em Mococa

Para chegar em Mococa uma das rotas é pela Rodovia SP-340.

Eu recebi um convite para conhecer os serviços da DiscoverCars, uma consolidadora de locadoras de carro, que se destaca por apresentar diversas empresas com bons preços.

História de Mococa

O povoamento começou em 1814, quando foi erguida a Capela Curada, com o nome de São Sebastião da Boa Vista. O curioso nome Mococa, é um nome geográfico próprio da região, que provavelmente veio de uma palavra mocoquinha que se referia a casas de pequeno esteio.

O auge da produção do café em Mococa ocorreu entre as décadas de 1890 e 1920. Houve um grande crescimento das lavouras e com a chegada da Companhia Mogiana de Estradas de Ferro facilitou muito o transporte. A cidade ficou conhecida como a “Belle Époque Caipira”.

A queda nos preços pela crise de 1929 comecei o declínio da produção de café e os fazendeiros passaram a investir na pecuária leiteira.

Pinturas exuberantes no teto de uma igreja, com detalhes ornamentais e figuras de santos em uma obra de arte religiosa.

Programa Sabor de São Paulo

O Restaurante Mirabile e o Senhor Expresso Café de Mococa fazem parte do Programa Sabor de São Paulo, que é realizado pelo Governo do Estado de São Paulo por meio da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP.

Imagem de um restaurante em São Paulo que faz parte das Rotas Gastronômicas, mostrando uma placa de identificação e o interior acolhedor do local.

Eu conheci as propriedades durante uma Press Trip pelo interior, viagem para jornalistas e influenciadores e depois voltei a Mococa para explorar mais.

Confira a minha matéria sobre os 10 municípios que eu visitei na Rota Gastronômica do Norte do estado de São Paulo.

Par o Programa Sabor de São Paulo, foram definidas 13 diferentes Rotas Gastronômicas distribuídas por regiões do interior e litoral, os caminhos percorridos por diversos alimentos artesanais, do campo à mesa do consumidor.

Cenário Gastronômico do Interior

O programa divulga o rico cenário gastronômico que existe fora da capital, mostrando o dedicado trabalho de produtores regionais e estabelecimentos comerciais, facilitando a compreensão da cadeia de produção do turismo paulista por meio da gastronomia.

Entre julho de 2023 e novembro de 2024 foram visitadas 35 regiões turísticas que integram 13 Rotas Gastronômicas pelo Sabor de São Paulo. Ao todo, 6.710 pessoas participaram dos festivais regionais e 1.275 estiveram presentes em capacitações de produtores, profissionais da gastronomia e do turismo de 301 municípios mapeados.

O programa também tem apoio de instituições como Sebrae, Faesp, Senar, Aprecesp, Amitesp, prefeituras locais, Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas e do Fundo Social.

Imagem de um prato de massa com molho e uma porção de carne ao lado de uma deliciosa lasanha gratinada, uma combinação imperdível para os amantes da culinária.